試し焼き中です。
こんにちは
ただいま開店準備中の KuKKAです。
すっかり寒くなってきましたね。
KuKKAでは厨房の設備もほぼ整い、パンの試験焼きを始めています。
焼いてみて、オーブンの特徴を掴んでいきます。
「パン・ド・ミ」です。
シンプルで毎朝の食卓にのぼるパン。
サンドイッチに向くパン。 を目指しています。
ただいま開店準備中の KuKKAです。
すっかり寒くなってきましたね。
KuKKAでは厨房の設備もほぼ整い、パンの試験焼きを始めています。
焼いてみて、オーブンの特徴を掴んでいきます。
「パン・ド・ミ」です。
シンプルで毎朝の食卓にのぼるパン。
サンドイッチに向くパン。 を目指しています。
by leipuri-kukka
| 2012-11-23 07:14
| 開店まで