人気ブログランキング | 話題のタグを見る

2019 シュトレン販売始めました


こんにちは KuKKAです。

御殿場では、紅葉が美しい時期を迎えています。

今年も、クリスマスの商品の販売をはじめました。

・シュトレン 
 ドイツの代表的なクリスマスのパン。クリスマスを待ちながら、少しづつ食べる習慣があります。
 伝統的でクラシカルなシュトレンです。当店ではドイツでの「ドレスデンシュトレン」の基準(バター、フ                                      ルーツ、ナッツなどの配合量等)を守って作っています。

・ベラベッカ
 フランスのクリスマスのパン。アルザス地方の発祥。
 アルザス名産の洋梨が入っているのが特徴。他に、イチジク、プルーン、チェリー、サルタナレーズン、
 クルミ、アーモンドとたっぷりのフルーツ。それをやはりアルザスのチェリーのお酒で和え、
 シナモン、アニス、カルダモン、クローブのスパイスで香り付けしています。
 たくさんのフルーツを、ほんの少しの生地で繋げたものです。濃厚なおとな味のパンです。

・クリスマスのクッキー
 もみの木やクリスマスブーツなど、クリスマスにちなんだ形のクッキーのセット。
 メイプルシロップで作りました。
 

ただ今、ご予約承っております。


今年も あと一ヶ月。
身体に気をつけて、美味しいものを食べて、忙しい日々を乗り切りたいですね。

皆様の ご来店をお待ちしております。




by leipuri-kukka | 2019-11-27 12:45
line

富士山の麓のパン屋     KuKKAです。  静岡県御殿場市東田中1860-12 tel/fax 0550 -82-3080  営業時間 10:00~18:00   水・木定休


by leipuri-kukka
line